آنزیم کولینمونواکسیژناز یکی از اجزای کلیدی در مسیر بیوشیمیایی سنتز گلایسینبتایین است. این ماده نقش مهمی را در سازگاری تعداد قابل توجهی از موجودات به تنشهای غیرزیستی ایفا میکند. در گیاهان ساخت گلایسینبتایین شامل اکسیداسیون دو مرحلهای کولین است که مرحله نخست آن به وسیله آنزیم کولینمونواکسیژناز کاتالیز میشود. براساس ...